(有)やくの農業振興団は、京都北部の福知山市夜久野町に位置しています。一度お立ち寄り下さい。

京蕎麦 丹波ノ霧

  

  

                

          

   京都 福知山・夜久野産の良質なそばの実を取り除いて

   挽いたそば粉「丸抜き粉」を ふんだんに使った香り高い白地の麺に、

   粉砕したそば殻(星)を散らした、 食感もめずらしい贅沢な蕎麦です。

                               

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半なま 京蕎麦 丹波ノ霧

 【麺】   90g×2

 【濃縮つゆ】25ml×2

生麺のような食感が特徴です。        

               

            

             

乾麺丹波ノ霧 宣材.JPG

乾麺 京蕎麦 丹波ノ霧

 【麺】   180g

 【濃縮つゆ】20ml×2

のど越しの良い細切り麺で

仕上げました。   

                           

              

丹波ノ霧②.jpg

丹波ノ霧①.jpg

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