業務用そば
業務用そば
良質な京都 福知山・夜久野産そば粉をふんだんに使いました。
挽きたて、打ちたて、茹でたてを味わえる、こだわりの蕎麦です。
冷凍なまそば
【麺】100g
※「そば宝」「丹波ノ霧」
どちらの麺も対応可能です。
画像は「そば宝」になります。
発送の場合、形状が変わります
挽きたて、打ちたての麺を瞬間冷凍した本格的な「なま蕎麦」です。
茹で時間は約1分30秒。手打ち風乱切り・平麺になっております。
冷凍ゆでそば
【麺】200g×5
※【麺】150g×6
仕様もございます。
画像は200g麺になります。
茹でたてを瞬間冷凍しているため、お湯でほぐすだけで提供に時間をとらせません。
また、200g麺は半分に折って半玉での使用も可能です。
お問い合わせは弊社までお願いいたします。
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