夜久野はまだ桜が見頃です。 暖かくなってきました。 そば栽培の準備で耕耘作業を進めています。 今回は大雪のために土壌が押し固められて耕耘がやりにくいとのことです。 それにしても、今日は良い天気です。

先月下旬から行っていたそばの収穫も終盤に入りました。 今年は天候が悪く昨年の豊作に比べれば少ないですが、思ったよりも収量は確保できました。 心配していたのですが、一安心です。

今年の新そばが集まってきました。 令和３年度新そばです（昨年と同じような写真となりました、、、）

今年のそばの刈り取りが始まりました。 コンバインが無人なのは一人で作業しているのでご了承ください、、、、。 これから、忙しくなりそうです。

今朝は霧が多く発生しました。 そば畑にも霧がかかっています。 奥に見える白い花が咲いているのがそばの畑です。 少し霧が晴れてきましたが、現在のそばの状況です。 白い花が絨毯のように咲いています。 昼夜の寒暖差が大きいこと […]

そばの栽培が遅れているとお伝えしていますが、弊社事務所から少し離れたそば畑は花が咲いていました。 こちらの畑は少し早めに播種を行ったので、順調に育っていました。 場所によっては８月の雨で遅れており、開花まで生育していない […]

今も播種作業に追われていますが、事務所の裏に咲いていました・・・ １本だけですが、おそらく昨年のそばの実が飛んで花を咲かせたのだと思います。 先ほど説明したように、播種作業が終了していませんので花が咲くどころではありませ […]

今日は別の畑での播種作業です。 一先ず、作業完了です。 こちらは先日の畑より雑草が少なくきれいです。 以前にも説明しましたが、そばは雨に弱い作物なので芽が出た時に雨が降るとダメになってしまうことがあります。 これからの天 […]

８月は雨が続いたため、そばの播種作業がなかなかできません。先週の後半にようやく作業が始められました。 ずっと雨が降っていたので、せっかく耕耘したそば畑が雑草だらけになっています。しかし、時期がズレてきたのでそのまま種をま […]

以前からお伝えした「春のそば」ですが、残念ながら秋のそばの生産に向けて畑は再度耕耘してしまったので、無くなってしまいました。 「春のそば」は花は咲きますが、実はあまりつかないので収穫には向いていません。毎回もったいない気 […]