2021年4月8日 / 最終更新日時 : 2021年4月8日 yakuno そば栽培日記 春のそば 暖かくなってきましたが、夜久野はまだ朝方は１０℃を下回って少し寒いです。ところで例年のことですが、昨年刈り取った時に落ちたそばの実が発芽しました。 こちらのそばは５月下旬ごろに花を咲かせますが、実はあまりつかないので収穫 […]
2021年3月15日 / 最終更新日時 : 2021年3月15日 yakuno そば栽培日記 暖かくなってきました 朝はまだ冷え込みますが、日中は暖かくなってきており、春の訪れを感じます。 今年のそば栽培の準備も進めて行こうかと思います。 昨年の秋に刈り取ったままのそば畑です。ただの原っぱですね、、、 今日は暖かく良い天気なので、一先 […]
2020年11月24日 / 最終更新日時 : 2020年11月24日 yakuno そば栽培日記 発芽？ 只今、刈り取ったそばの乾燥・調整作業を行っていますが、作業場をみると面白いものが出ていました。 三日月状に生えているものは、、、、 なんと、そばの芽です！ 乾燥・調整作業でゴミを風で飛ばすのですが、その中に小さいそばの実 […]
2020年11月6日 / 最終更新日時 : 2020年11月6日 yakuno そば栽培日記 豊作です 今年はそばは豊作です。 だいぶ溜まって来まして、弊社事務所前がパンパンです、、、、、 刈り取ったそばが多すぎて、乾燥調整が追い付かないほどです。 うれしい反面、しんどいです。（生産現場担当 談）
2020年10月28日 / 最終更新日時 : 2020年10月28日 yakuno そば栽培日記 新そば そばの収穫が始まりました。汎用コンバインでの刈取りになります。 刈り取ったらこんな感じです。 この後、すぐにゴミを取り除いたり、水分量の調整などの乾燥・調整作業に入ります。 令和２年度産の新そばです。 収穫したそばが集ま […]
2020年10月22日 / 最終更新日時 : 2020年10月22日 yakuno そば栽培日記 実がつき始めました 今朝からそば畑にスズメが群れを成して飛んでしますが、、、 そばの実がつき始めたのでそれを狙っているようです。 スズメでの鳥害は心配はないのですが、そろそろ収穫の目安にはなります。 間もなく、刈取りの時期です。
2020年10月2日 / 最終更新日時 : 2020年10月2日 yakuno そば栽培日記 霧の夜久野 今日は寒暖差が大きくなるので、今朝は霧に包まれています。 この霧が良質なそばを育てます。 花も散り始めました。寒くなるにつれて実がつき始めます。
2020年9月24日 / 最終更新日時 : 2020年10月1日 yakuno そば栽培日記 見頃です 先日の両丹日日新聞にも掲載されていますが、そばの花が見頃です。 今朝の弊社事務所前のそば畑の様子です。 国道9号線沿いにそば畑はありますので、お近くを通った時にでもお立ち寄りください。 弊社事務所
2020年9月15日 / 最終更新日時 : 2020年9月15日 yakuno そば栽培日記 開花と 気温が下がり少し過ごしやすくなってきました。 そばも順調です。 早めの種まきした畑ではありますが、 そば開花です。 写真手前が後から種まきをした畑です。 時間差の収穫になると思いますが、こちらも順調に […]
2020年9月4日 / 最終更新日時 : 2020年9月4日 yakuno そば栽培日記 大中小 事務所近くのそば畑です。 見た感じは順調に見えますが、、、、 生育にバラつきがあります。 良く伸びているものもあれば、芽が出始めたものもあります。 花がつき始めたもののあります。 今年は猛暑のうえ、雨が降らないことが影響 […]
