今朝は霧が多く発生しました。 そば畑にも霧がかかっています。 奥に見える白い花が咲いているのがそばの畑です。 少し霧が晴れてきましたが、現在のそばの状況です。 白い花が絨毯のように咲いています。 昼夜の寒暖差が大きいこと […]

そばの栽培が遅れているとお伝えしていますが、弊社事務所から少し離れたそば畑は花が咲いていました。 こちらの畑は少し早めに播種を行ったので、順調に育っていました。 場所によっては８月の雨で遅れており、開花まで生育していない […]

今も播種作業に追われていますが、事務所の裏に咲いていました・・・ １本だけですが、おそらく昨年のそばの実が飛んで花を咲かせたのだと思います。 先ほど説明したように、播種作業が終了していませんので花が咲くどころではありませ […]

今日は別の畑での播種作業です。 一先ず、作業完了です。 こちらは先日の畑より雑草が少なくきれいです。 以前にも説明しましたが、そばは雨に弱い作物なので芽が出た時に雨が降るとダメになってしまうことがあります。 これからの天 […]

８月は雨が続いたため、そばの播種作業がなかなかできません。先週の後半にようやく作業が始められました。 ずっと雨が降っていたので、せっかく耕耘したそば畑が雑草だらけになっています。しかし、時期がズレてきたのでそのまま種をま […]

以前からお伝えした「春のそば」ですが、残念ながら秋のそばの生産に向けて畑は再度耕耘してしまったので、無くなってしまいました。 「春のそば」は花は咲きますが、実はあまりつかないので収穫には向いていません。毎回もったいない気 […]

梅雨が明けたら、いよいよそばの播種に入ります。 今日の作業はそばの種の選別です。 昨年に収穫したそばの実を選別機に入れます。 大きさをそろえたそばの実が出てきます。 こちらが本年度のそばの種になります。 昨年は豊作でした […]

春のそば、花が満開になりました。 前回もご案内したように、いろいろ生えておりますが、、、 今の季節は様々な花が咲いていますが、そばの花もなかなか良いと思います。

以前からお伝えした、春のそばですが花が咲き始めました。 手入れしていないもので、周りに色々と生えておりますがご了承ください、、、、 この花は少しもったいない気はしますが、再度耕耘して掘り返してしまいます。 梅雨が明けたら […]

先月にお伝えした、春のそばですがゆっくりと成長しています。 毎回、実がなれば良いなとは思いますが、こちらの気候では難しいようです。 また花が咲くころにご案内します。