第20回グルメ&ダイニングスタイルショー
新商品コンテスト フード部門 大賞 受賞
焙煎・粉砕した京都 福知山・夜久野産の良質なそばの実を麺に練りこんだ、
他とは違った香ばしい蕎麦です。
お好みでそのままか、少し塩をつけて召し上がると、焙煎の香りが更に広がります。
半なま 京蕎麦 丹波ノ霧
焙煎粗挽きそば
【麺】 90g×2
【濃縮つゆ】25ml×2
お問い合わせは弊社か各販売店までお願いいたします。
ティーバッグ10袋入り
(急須 約10杯分)
京都 福知山・夜久野産のそばの実を自家焙煎し粉砕してティーバッグに入れました。
急須などにお湯を注ぐだけで、深煎りの香ばしいそば茶が楽しめます。
また、水出しで冷たいそば茶も楽しめます。
京都 福知山・夜久野産の良質なそばの実を取り除いて
挽いたそば粉「丸抜き粉」を ふんだんに使った香り高い白地の麺に、
粉砕したそば殻(星)を散らした、 食感もめずらしい贅沢な蕎麦です。
生麺のような食感が特徴です。
乾麺 京蕎麦 丹波ノ霧
【麺】 180g
のど越しの良い細切り麺で
仕上げました。
京都 福知山・夜久野産の良質なそばの実を
外皮ごと挽いたそば粉「挽きぐるみ粉」をふんだんに
半なま そば宝
【濃縮つゆ】25ml×2
生めんのような食感が特徴です。
乾麺 そば宝
手打ち風乱切り仕上げ
食べ応えのある麺です。
なま そば宝(限定販売)
生麺ならではの
香り・のど越しが楽しめます。
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