京都 福知山・夜久野産の良質なそばの実を外皮ごと挽いたそば粉「挽きぐるみ粉」をふんだんに使ったロール状の生地でお好みの太さの麺に切り落とし本格的な蕎麦が楽しめます。また、切り落とし方次第で様々なそば食品が創作できます。

200g×2(4人前)

冷凍保存から冷蔵庫で解凍してから、調理してください。

京から蕎麦職人

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