業務用そば

業務用そば

良質な京都　福知山・夜久野産そば粉をふんだんに使いました。挽きたて、打ちたて、茹でたてを味わえる、こだわりの蕎麦です。

冷凍　なまそば

　　　　　

挽きたて、打ちたての麺を瞬間冷凍した本格的な「なま蕎麦」です。 茹で時間は約１分３０秒。手打ち風乱切り・平麺になっております。

　　　　

冷凍　ゆでそば

茹でたてを瞬間冷凍しているため、お湯でほぐすだけで提供に時間をとらせません。 半分に折って半玉での使用も可能です。

　　　

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