発芽?
只今、刈り取ったそばの乾燥・調整作業を行っていますが、作業場をみると面白いものが出ていました。
![](https://kyoto-shinkoudan.jp/soba/wp-content/uploads/2020/11/IMG_4775.jpg)
三日月状に生えているものは、、、、
![](https://kyoto-shinkoudan.jp/soba/wp-content/uploads/2020/11/IMG_4776.jpg)
![](https://kyoto-shinkoudan.jp/soba/wp-content/uploads/2020/11/IMG_4777.jpg)
なんと、そばの芽です!
乾燥・調整作業でゴミを風で飛ばすのですが、その中に小さいそばの実が混じっています。それがどうやら発芽したようです。ここ最近は暖かく、雨も降ったのも要因かと考えられます。
只今、刈り取ったそばの乾燥・調整作業を行っていますが、作業場をみると面白いものが出ていました。
三日月状に生えているものは、、、、
なんと、そばの芽です!
乾燥・調整作業でゴミを風で飛ばすのですが、その中に小さいそばの実が混じっています。それがどうやら発芽したようです。ここ最近は暖かく、雨も降ったのも要因かと考えられます。