2019年7月29日 / 最終更新日時 : 2019年7月29日 yakuno そば栽培日記 耕耘作業です もったいない気もしますが、前回ご紹介したそばの花を刈り取りました。 そばの播種の準備として、トラクターで耕耘作業です。耕耘した後が黒いのは夜久野高原の特徴でもある、 京都府唯一の火山『宝山』の 火山灰土「黒ボク土」です。 […]
2019年7月25日 / 最終更新日時 : 2019年7月25日 yakuno そば栽培日記 梅雨明けです ようやく、梅雨があけました！ そばの栽培が本格的に始まります。（昨年に比べて遅い梅雨明けなので実はあせってます、、、） そば畑は草がいっぱい生い茂っています。本当に畑なの？ モア（草刈機）で草を刈っていきます。 作業終了 […]
2019年7月22日 / 最終更新日時 : 2019年7月22日 yakuno お知らせ 次回の試食販売 予定です。 先日の京都髙島屋での試食販売にてご来店いただき、有り難うございました。 次回の 髙島屋京都店のＢ1生鮮食品売り場レジエンドでの試食販売は下記の日程となります。 ８月３日（土）・４日（日） 10：00～18：00 ご来店を […]
2019年7月19日 / 最終更新日時 : 2019年8月2日 yakuno お知らせ 出展します 今年も出展します。 第２６回グルメ＆ダイニングスタイルショー秋2019 ２０１９年９月３日～６日 東京ビッグサイト西展示棟 西２ホール 第１４回地方銀行フードセレクション ２０１９年９月１９日～２０日 […]
2019年7月17日 / 最終更新日時 : 2019年7月17日 yakuno そば栽培日記 気が早いです 昨年もご案内しましたが、そばの花が咲いています。これは昨年に収穫して畑に残ったそばの実が成長しているもので今の季節は残念ながら実は取れません。 花を見るだけのそばになります。 もったいないですが、梅雨明けの播種に向けて耕 […]
2019年7月17日 / 最終更新日時 : 2019年7月17日 yakuno お知らせ 試食販売 行います。 髙島屋京都店のＢ1生鮮食品売り場レジエンドにて試食販売を行います。日時は下記の通りとなります。 7月20日（土）、21日（日） 10：00～18：00
